Com o intuito de trazer a vivência e experiências que irão enriquecer despertando a curiosidade de como os alimentos chegam até nossa mesa, introduzindo noções básicas de ciência natural, de como uma semente pode se transformar durante o percurso percorrido do plantio até a colheita, alimentação saudável e conhecer outros elementos inseridos como os micro-organismos. Conscientização da sustentabilidade e a diversidade natural, demos início ao projeto: Eu cultivei e colhi na horta CEI MANDELINHAS, com base nos materiais: Currículo da Cidade de São Paulo, p.56, 57, 58,59 e 60, BNCC, PCN´s, revista magistério, Pequeno Guia para uma Horta, fundação Nestlé.
O Objetivo é o contato das crianças com a terra, possibilitar, respeitar e criar estreitamento com a natureza, contribuir para conscientização de uma alimentação saudável, apreciação pelo cultivo, conhecer sobre vitaminas e nutrientes, desenvolver ações de prevenção ao meio ambiente.